如何用家用小烤箱做面包呀?越简单越好

如何用家用小烤箱做面包呀?越简单越好

作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-08-06 03:55    浏览量:

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  若何用家用小烤箱做面包呀?越简单越好

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  若何用家用小烤箱做面包呀?越简单越好

  儿子要让我用小烤箱给他做面包,我不会呀。大师帮帮手呀~~...

  儿子要让我用小烤箱给他做面包,我不会呀。大师帮帮手呀~~

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  擅长:暂不决制

  1、将除黄油之外的所有材料(放入挨次:牛奶、蛋液、糖、盐、面粉和酵母)放入容器中起头揉捏,直到膨胀阶段,插手黄油,然后揉捏到整个阶段,然后放在温暖的处所进行根基发酵(大约一个小时摆布,是发酵的两倍)

  2、根本发酵竣事,排气分成两份,败坏15分钟

  3、将面团擀成长条,卷起放入土司模中,进行最初的发酵(大要30分-1个小时,发酵到模具八分满即可)

  4、发酵8分满的时候,盖上盖子,放入预热180度的烤箱,烤35分钟

  5、取出后在烤网上晾凉即可

  面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制造并加热而制成的食物。以小麦粉为次要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,颠末朋分、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食物。

  面包含有卵白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素和矿物质,如钙、钾、镁和锌。它口胃多样,易于消化接收,食用便利,在日常糊口中深受人们接待。

  谷物面包大量采用谷物、果仁作为原料,含有丰硕的炊事纤维、不饱和脂肪酸和矿物质,有助提高新陈代谢,无益身体健康。全麦面包具有丰硕的炊事纤维,让人比力快就发生饱腹感,间接削减摄取量。同样是面包,吃全麦面包比吃白面包更有助减肥。面包松软,易于消化,不会对胃肠形成损害。

  百度百科-面包

  保举于2016-07-07展开全数起首预备面包原料:高精面粉300g,鸡蛋1-2个,白糖50g,也可加蜂蜜,食用油20g,食盐5g 酵母粉5g,清水200ml,若是加牛奶就削减等量的水 先将水 食用油 鸡蛋 白糖 酵母粉 食用盐等放入盆中搅拌平均。然后放入面粉。搅拌揉面。将面团揉至概况看见丝状物为止,干湿度要好,以面团不沾手为好。若是喜好加点葡萄干或其他干果,在揉面过程中插手即可将面团放入饭盆中,放之前将饭盆概况抹上油,便于面包烤好后倒出。 也能够做成小面包 将饭盆放置于烤箱的下二隔 起首预备面包原料:高精面粉300g,鸡蛋1-2个,白糖50g,也可加蜂蜜,食用油20g,食盐5g 酵母粉5g,清水200ml,若是加牛奶就削减等量的水。 先将水 食用油 鸡蛋 白糖 酵母粉 食用盐等放入盆中搅拌平均。然后放入面粉。搅拌揉面。将面团揉至概况看见丝状物为止,干湿度要好,以面团不沾手为好。若是喜好加点葡萄干或其他干果,在揉面过程中插手即可。 将面团放入饭盆中,放之前将饭盆概况抹上油,便于面包烤好后倒出。 也能够做成小面包 将饭盆放置于烤箱的下二隔 将烤箱温度设置为180°C,档位设置为上下火烤,时间设置为烤制20分钟,4小时后起头烤制(也就是UNIQUE烤箱的预置功能,就是晚上睡 觉前将面粉和洽,放入烤箱中,设置烤箱在早上4点工作,烤制时间20分钟,面团将在烤箱中发酵4小时,发酵好后烤箱主动起头工作,早上起来就能吃到热面 包),若是烤箱没有此功能,那么面团发酵4小时后再放入烤箱中烘烤,时间一样20分钟。养分卫生香馥馥的甜面包就制造好了。本回覆被网友采纳已赞过已踩过你对这个回覆的评价是?评论收起匿名用户

  保举于2017-11-21展开全数我空间有个一用电饭锅做蛋糕的,你看看行不可?不是面包,是蛋糕,不外哄哄我外甥该当没问题吧~~嘿嘿~~~已赞过已踩过你对这个回覆的评价是?评论收起匿名用户

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